Giới Thiệu Về Bia Leffe
Bia Leffe là một trong những loại bia Bỉ nổi tiếng và phổ biến trên toàn thế giới. Nhà sản xuất Abbaye de Leffe đã có mặt tại thị trường bia hơn 800 năm, dù xảy ra nhiều biến động về kinh tế và chiến tranh, nhưng Leffe đã xây dựng và nâng tầm thương hiệu với độ uy tín cao và dòng sản phẩm cực kỳ chất lượng. Hiếm có loại bia nào trên thế giới có thời gian phát triển lâu đời và đạt được độ chín về mặt chất lượng như bia Leffe.
Lịch Sử Và Truyền Thống Về Nhà Sản Xuất Abbaye de Leffe - Dòng Bia Leffe
Thương hiệu bia Leffe bắt nguồn từ Notre-Dame de Leffe, một tu viện của các giáo luật Premonstratensian được thành lập vào năm 1152 tại Bỉ. Những người Norbertines theo kinh sách Premonstratensian, họ giống như các vị tu sĩ, sống và hòa nhập trong cộng đồng xã hội, tuân theo những quy tắc riêng và nhất định. Họ có tâm hồn rất cởi mở và thích giao lưu với những người xung quanh, và không có gì ngạc nhiên khi kể từ lúc thành lập tu viện, người Norbertines đã nổi tiếng với sự hiếu khách đối với người dân bản địa và cả những du khách đến từ khắp nơi trên thế giới.
Vào năm 1240, tu viện bắt đầu nghiên cứu và sản xuất dòng bia Leffe, nhờ vậy mà người dân bản địa và du khách có thể được giải khát nhờ một loại thức uống quen mà lạ, thanh mát và sảng khoái. Tại thời điểm đó, vô số dịch bệnh hoành hành khắp nơi trên lãnh thổ Châu Âu, khiến cho nguồn nước không còn an toàn và tinh khiết. May mắn thay, một giải pháp lý tưởng đã được xuất hiện: đó chính là việc nấu bia. Trong quá trình nấu, nhiệt độ cao và đun sôi đã tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây hại, điều này khiến cho bia cực kỳ an toàn và tinh khiết khi uống. Dù cho chất lượng nước đã được cải thiện qua dòng thời gian, nhưng việc sản xuất bia Leffe dưới phương pháp truyền thống này vẫn còn được áp dụng cho đến tận ngày nay.
Năm 1929, sau sự kiện lịch sử Cách Mạng Pháp, đời sống tôn giáo bị đình trệ và gián đoạn trong một khoảng thời gian. Tỉ lệ thuận với việc này, tu viện Leffe đã bị phá hủy nhiều lần vào đầu thế kỷ 18. Năm 1902, tu viện được trao lại tạm thời cho các giáo sĩ Norbertine đến từ Pháp, họ đã cho xây dựng lại nhà thờ và tu viện. Cũng vào năm 1929, tu viện Tongerlo bị hỏa hoạn thiêu rụi nên các giáo sĩ từ Campine phải chuyển đến tu viện Leffe. Sau khi tu viện ở Tongerlo được xât dựng lại, một số tu sĩ đã quyết định sẽ ở lại và cư trú lâu dài tại tu viện Leffe.
Năm 1952, Cha Nys và nhà sản xuất bia Albert Lootvoet quyết định khôi phục lại truyền thống sản xuất bia của tu viện. Qua nhiều năm và dòng thời gian dần trôi, nhiều loại bia Leffe mới và đa dạng đã được ra đời để phục vụ cho giới sành bia tại Bỉ nói riêng và trên toàn thế giới nói chung.
Ngày nay, Abbaye de Leffe đang đảm nhận nhiệm vụ duy trì và phát triển truyền thống sản xuất bia Leffe, loại bia với truyền thống lâu đời bắt nguồn từ năm 1240 như đã ghi trên.
Bia Leffe Tại Nga Hoàng Có Mấy Loại ?
Tại showroom Rượu Nga Hoàng, có 2 loại bia Leffe được bày bán chính: Leffe Blonde (Leffe Vàng) và Leffe Brune (Leffe Nâu).
-
Bia Leffe Blonde (Leffe Vàng):
Bia Leffe Blonde là một loại bia tu viện với màu vàng đích thực xen lẫn vào đó là hương vị có một chút đắng. Tinh tế nhưng lại rất đặc trưng, Leffe Blonde là một loại bia có hương vị tuyệt hảo: nó mang lại hương vị phụ trội và tô đậm thêm cho các món ăn đơn giản và nhẹ nhàng tại các bữa tiệc nhẹ của bạn cùng gia đình, bạn bè hoặc người thân.
Hương thơm: Hương hoa và vị cay xen lẫn với hương vani và cây đinh hương.
Mùi vị: Mùi mạch nha mạnh mẽ tạo nên vị đắng ngọt ngào được kết hợp hoàn hảo với hương vị của vani và đinh hương.
Nồng độ: 6,6%.
Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: 5 độ C.
Các món ăn được gợi ý dùng cùng bia Leffe Blonde: phô mai và sò điệp.
- Bia Leffe Brune (Leffe Nâu):
Bia Leffe Brune là một dòng bia tu viện Leffe với màu nâu sẫm đậm xen lẫn với hương vị đậm đà, hơi ngọt được chế tác bằng việc sử dụng mạch nha rang đậm, khiến cho mỗi ngụm bia trở nên đặc biệt và phong phú.
Hương thơm: Trái cây.
Mùi vị: Mùi vị mềm mại kết hợp giữa một chút vị đắng kín đáo và vị ngọt nhẹ nhàng của caramel.
Nồng độ: 6,5%.
Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: 5 độ C.
Các món ăn được gợi ý dùng cùng bia Leffe Brune: phô mai, đậu, thịt gà, thịt đỏ, rau xanh.
Bia Leffe Giá Bao Nhiêu ?
Bia Leffe là một trong những dòng bia nhập khẩu cao cấp được phân phối và bày bán tại showroom Rượu Nga Hoàng, với hương vị và chất lượng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi thùng dao động tùy theo mùa vụ và thời điểm thị trường, tùy vào từng loại mà bạn chọn: Leffe Blonde (Leffe Vàng) hay Leffe Brune (Leffe Nâu). Nga Hoàng luôn cam kết có chính sách giá và khuyến mãi hấp dẫn tùy theo nhu cầu và số lượng của quý khách hàng. Hãy liên hệ với Nga Hoàng ngay để được tư vấn và sở hữu cho mình các sản phẩm bia Leffe nhé.
Lưu ý: Hãy thưởng thức bia an toàn và có trách nhiệm. Sản phẩm chỉ dành cho quý khách hàng có độ tuổi từ 18 trở lên.
