Vang bịch Manoro mang màu đỏ ruby thẫm trong suốt vô cùng đẹp mắt. Hương thơm thanh thoát của hoa và trái cây. Vị ngọt nhẹ nhàng, tươi mới kèm theo chút ngậy và bùi. Nồng độ tannin vừa phải, tạo vị chát làm điểm nhấn. Hậu vị thơm ngon, dài lâu. Và ấn tượng đầu tiên mà người ta cảm nhận được khi thưởng thức loại rượu vang này đó là hương thơm thanh khiết hòa quyện giữa trái cây cùng hương hoa nhẹ nhàng sẽ bung tỏa trong khoang miệng của bạn một cách đầy tinh tế. Đó là vị thơm ngon tươi mới kèm một chút bùi bùi, ngậy ngậy khiến cho hương vị của rượu trở nên khác biệt và độc đáo.
Nho Negroamaro là thành phần chính trong rượu vang bịch Manoro Negroamaro. Giống nho đỏ cổ xưa với vị ngọt nhiều và chín đúng vụ thường gắn liền với tên tuổi vùng Puglia ở miền Nam Ý. Nho với màu đỏ dậm, lớp vỏ dày chính là câu trả lời hoàn hảo nhất cho màu sắc rượu vang đậm đà. Cũng vì thế, người ta thường sản xuất rượu vang với màu đỏ tự nhiên mà không cần sử dụng đến chất phụ gia.
Không phải là giống nho phổ biến nhất trên thế giới nhưng giống nho Negroamaro lại làm ra những chai rượu vang đẳng cấp hàng đầu thế giới, tiêu biểu như vang vang bịch Manoro Negroamaro Puglia 3 lít. Có thể nói, đây là một giống nho đại diện cho bề giày truyền thống vùng Puglia.
Những quả nho được mang theo chùm khoảng 300 – 350g, có hình bầu dục. Nho Negroamaro có một lớp vỏ màu đen đậm đặc trưng, lớp vỏ dày và chứa chất nhiều chất polyphenol như resveratrol (một chất chống oxy hoá của tüÔÔT nhiên), axit phenolic và anthocyanins. Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh những chất này rất tốt cho sức khỏe con người. Chính vì những đặc điểm riêng biệt, nho Negroamaro được chọn để tạo ra những chai rượu vang hảo hạn
.
Rượu ngon nhất khi được dùng tại nhiệt độ lạnh từ 16 đến 19 độ C. Vang bịch Manoro Negroamaro Puglia hoàn hảo khi dùng kèm theo các món nướng hoặc thịt tẩm ướp.Với nồng độ chỉ có 13,5% cùng lượng tannin sánh mịn và một cấu trúc hài hòa, loại vang bịch này xứng đáng được bạn lựa chọn làm đồ uống chính trong những bữa tiệc liên hoan bởi nó hoàn toàn có thể thỏa mãn được mọi khẩu vị của người uống.






