Thông Tin Về Rượu Chivas 18 Blue Signature
- Thương hiệu: Chivas
- Dung tích: 700ml
- Độ mạnh: 40%
- Tuổi rượu: 18 năm
- Phân Loại: Blended Scotch Whisky
- Xuất Xứ: Scotland
Giới Thiệu Về Rượu Chivas 18 Blue Signature
Rượu Chivas 18 Blue Signature là phiên bản cao cấp của dòng Chivas Regal, được tạo ra để tôn vinh nghệ thuật pha trộn whisky Scotland. Được thiết kế đặc biệt bởi bậc thầy pha chế Colin Scott, Chivas 18 Blue Signature mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo với hương vị phong phú, sâu lắng và ấn tượng.
Sản phẩm được ủ trong những thùng gỗ sồi đặc biệt, giúp phát triển các tầng hương phức hợp của trái cây khô, socola đen, cam thảo và một chút cay nồng từ gia vị. Hương vị cân bằng, mượt mà và kết thúc lâu dài của Chivas 18 Blue Signature khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích whisky thượng hạng.
Với thiết kế chai màu xanh sang trọng, biểu trưng cho sự tinh tế và đẳng cấp, Chivas 18 Blue Signature không chỉ là món quà hoàn hảo dành tặng người thân, bạn bè mà còn là sự bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập của những tín đồ whisky. Đây thực sự là biểu tượng của phong cách và sự tinh tế vượt thời gian.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Chivas 18 Blue Signature
Lựa chọn nguyên liệu:
Chivas 18 được tạo ra từ một sự kết hợp hoàn hảo của các loại whisky mạch nha (malt whisky) và whisky ngũ cốc (grain whisky) từ nhiều nhà máy chưng cất khác nhau tại Scotland. Các nguyên liệu phải đạt tiêu chuẩn cao, bao gồm lúa mạch chất lượng tốt và nước sạch tinh khiết.
Quá trình chưng cất:
Whisky mạch nha được chưng cất trong những thùng đồng truyền thống, trong khi whisky ngũ cốc được chưng cất trong các thùng chưng cất liên tục. Quá trình này giúp tạo ra các loại whisky với hương vị đặc trưng, từ mượt mà đến mạnh mẽ.
Ủ trong thùng gỗ sồi:
Sau khi chưng cất, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi, thường là thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, để phát triển các hương vị phức hợp. Trong quá trình này, rượu hấp thụ những đặc tính của gỗ, như hương vani, gia vị và hương trái cây khô, đồng thời làm mượt và tinh chế các thành phần.
Pha trộn (Blending):
Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất của Chivas 18. Các bậc thầy pha chế Chivas, dưới sự dẫn dắt của Colin Scott, sẽ lựa chọn hơn 20 loại whisky từ các năm khác nhau, kết hợp chúng để tạo ra một hương vị đặc trưng. Quy trình pha trộn này đòi hỏi sự tinh tế và kinh nghiệm để đảm bảo sự hài hòa và phức tạp trong từng ngụm whisky.
Chỉnh sửa và hoàn thiện:
Sau khi pha trộn, rượu sẽ được để "nghỉ" trong một khoảng thời gian để các hương vị hòa quyện lại với nhau. Quá trình này giúp tạo ra độ mượt mà, sự cân bằng và chiều sâu cho Chivas 18 Blue Signature. Một số phiên bản có thể được chỉnh sửa lại về độ mạnh hoặc hương vị, tùy theo yêu cầu của nhà pha chế.
Đóng chai và bao bì:
Cuối cùng, Chivas 18 Blue Signature được đóng chai trong những chai thủy tinh cao cấp, với thiết kế sang trọng và độc đáo, phản ánh sự tinh tế của dòng whisky này. Mỗi chai đều được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo trước khi được xuất xưởng.
Chivas 18 Blue Signature là kết quả của một quy trình chưng cất và pha trộn công phu, thể hiện sự tận tâm và chuyên môn cao trong việc sản xuất một sản phẩm whisky thượng hạng, đáng để thưởng thức và trân trọng.
Lịch Sử Về Nhà Chivas Regal
Chivas Regal là một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng và lâu đời nhất của Scotland, với lịch sử hơn 200 năm. Nhà Chivas Regal bắt đầu từ một cửa hàng bán lẻ thực phẩm tại Aberdeen vào năm 1801, do hai anh em John và James Chivas sáng lập. Dưới đây là một số cột mốc quan trọng trong lịch sử phát triển của thương hiệu:
Khởi nguồn từ cửa hàng của Chivas Brothers (1801):
Nhà Chivas bắt đầu từ cửa hàng Chivas Brothers, nơi các anh em John và James Chivas bán thực phẩm và các sản phẩm cao cấp. Cửa hàng này nhanh chóng nổi bật vì cung cấp các loại thực phẩm đặc biệt và rượu whisky nhập khẩu chất lượng cao.
Chuyên môn hóa vào whisky (1830s):
Vào những năm 1830, sau khi nhận thấy sự yêu thích đối với whisky của khách hàng, gia đình Chivas bắt đầu sản xuất và cung cấp các loại whisky độc đáo, được pha trộn từ nhiều nguồn khác nhau để tạo ra hương vị đặc trưng. Họ cũng là một trong những người đầu tiên cung cấp các loại whisky pha trộn, làm cho sản phẩm trở nên dễ tiếp cận và hợp khẩu vị với đa số người tiêu dùng.
Thành lập Chivas Brothers (1850):
Năm 1850, Chivas Brothers chính thức được thành lập với tên gọi chính thức, đánh dấu sự chuyên nghiệp hóa trong việc sản xuất và phân phối whisky. Nhà Chivas cũng bắt đầu cung cấp whisky cho các gia đình hoàng gia và quý tộc, giúp gia tăng danh tiếng và sự nổi bật của thương hiệu.
Ra mắt Chivas Regal (1909):
Vào năm 1909, Chivas Brothers chính thức ra mắt Chivas Regal, một loại whisky pha trộn cao cấp, được làm từ những nguyên liệu tuyệt vời nhất và được ủ lâu dài trong các thùng gỗ sồi. Chivas Regal nhanh chóng trở thành một trong những loại whisky được yêu thích, đặc biệt ở các thị trường quốc tế. Chivas Regal được biết đến với hương vị mượt mà, phong phú và tính nhất quán trong chất lượng.
Mua lại bởi Seagram (1950s):
Vào giữa thế kỷ 20, Chivas Brothers đã bị mua lại bởi Seagram, một trong những tập đoàn rượu lớn nhất tại thời điểm đó. Điều này đã giúp Chivas Regal mở rộng ra thị trường toàn cầu và tiếp tục duy trì vị trí hàng đầu trong ngành công nghiệp whisky.
Chivas Regal thuộc sở hữu của Pernod Ricard (2001):
Sau khi Seagram bị mua lại, quyền sở hữu của Chivas Regal đã chuyển sang Pernod Ricard, một trong những tập đoàn rượu lớn nhất thế giới. Từ đó, Chivas Regal tiếp tục phát triển và mở rộng, giữ vững danh tiếng và chất lượng của mình trên thị trường quốc tế.
Phát triển các dòng sản phẩm mới:
Chivas Regal không ngừng đổi mới và cho ra mắt các sản phẩm mới, bao gồm các phiên bản whisky pha trộn cao cấp như Chivas 12, Chivas 18, Chivas 25 và các phiên bản đặc biệt khác. Các dòng sản phẩm này đều nhận được sự ưa chuộng nồng nhiệt từ những người yêu thích whisky trên toàn thế giới.
Ngày nay, Chivas Regal là một trong những thương hiệu whisky cao cấp hàng đầu thế giới, được biết đến với chất lượng ổn định và hương vị đặc biệt. Thương hiệu này tiếp tục phát triển và duy trì được sức hấp dẫn của mình trong nhiều thập kỷ qua, nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới trong nghệ thuật pha trộn whisky.
Những Giải Thưởng Mà Rượu Chivas 18 Blue Signature Đã Đạt Được
IWSC (International Wine & Spirit Competition):
Gold Award: Chivas 18 đã giành được Giải Vàng tại IWSC, một trong những giải thưởng uy tín nhất trong ngành rượu, nhờ vào sự pha trộn tinh tế và chất lượng vượt trội.
Trophy for Best Blended Scotch Whisky: Chivas 18 Blue Signature cũng được vinh danh là loại whisky pha trộn tốt nhất tại một số cuộc thi quốc tế.
San Francisco World Spirits Competition:
Double Gold Medal: Chivas 18 đã giành được giải thưởng Double Gold tại San Francisco World Spirits Competition, chứng nhận đây là một trong những dòng whisky pha trộn xuất sắc trên thế giới.
Gold Medal: Dòng sản phẩm này cũng liên tục đạt giải Vàng tại các cuộc thi khác tổ chức tại San Francisco.
The Scotch Whisky Masters:
Master Award: Chivas 18 đã được trao giải Master tại The Scotch Whisky Masters, một cuộc thi đánh giá rượu whisky nổi tiếng tại Anh. Giải thưởng này được trao cho những sản phẩm có hương vị phức tạp và đặc biệt.
Whisky Advocate Awards:
Best Blended Scotch Whisky: Chivas 18 Blue Signature đã được bình chọn là một trong những loại whisky pha trộn tốt nhất tại các giải thưởng Whisky Advocate, khẳng định chất lượng và danh tiếng của dòng sản phẩm này.
Gợi Ý Thưởng Thức Rượu Chivas 18 Blue Signature
1. Uống nguyên chất (Neat):
Cách thưởng thức: Rót rượu vào ly whisky (ly tulip hoặc ly đáy rộng) và thưởng thức trực tiếp mà không thêm đá hay nước. Đây là cách tuyệt vời để cảm nhận sự phức tạp và tinh tế của Chivas 18. Bạn sẽ cảm nhận được những lớp hương vị như trái cây khô, socola đen, gia vị và gỗ sồi.
Lý do: Uống nguyên chất giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tự nhiên và sự cân bằng của whisky.
2. Uống với đá (On the Rocks):
Cách thưởng thức: Thêm một vài viên đá vào ly và rót Chivas 18 lên trên. Đá giúp làm dịu đi hương vị mạnh mẽ của whisky, đồng thời cho phép các hương trái cây và gia vị lộ ra từ từ.
Lý do: Đây là cách thưởng thức lý tưởng cho những ai muốn làm dịu hương vị rượu một chút và thư giãn với một ly whisky mát lạnh.
3. Chivas 18 với một chút nước (With a Splash of Water):
Cách thưởng thức: Thêm một vài giọt nước vào Chivas 18 để làm dịu đi độ cồn và giúp hương vị whisky mở rộng. Nước giúp whisky dễ uống hơn và các hương vị phức hợp như cam thảo, mật ong và gia vị dễ dàng lộ ra.
Lý do: Đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn làm mềm rượu mà vẫn giữ được sự cân bằng giữa các tầng hương vị.
4. Chivas 18 trong Cocktail:
Cách thưởng thức: Chivas 18 cũng có thể được sử dụng để tạo ra những cocktail sang trọng. Một số lựa chọn phổ biến bao gồm:
Chivas Regal Old Fashioned: Pha Chivas 18 với một ít đường, nước cam, và vài giọt bitters để tạo ra một thức uống cổ điển nhưng đầy phong cách.
Chivas Regal Sour: Kết hợp Chivas 18 với chanh tươi, đường và một chút lòng trắng trứng để tạo ra một cocktail tươi mát.
Lý do: Chivas 18 có hương vị đặc biệt, giúp tạo ra những cocktail sang trọng và phong phú.
5. Kết hợp với món ăn:
Hải sản: Rượu Chivas 18 có thể kết hợp tuyệt vời với các món hải sản, đặc biệt là món tôm hùm, hàu sống hoặc cá hồi. Các hương vị của whisky sẽ hòa quyện với sự tươi ngon của hải sản.
Phô mai: Một số loại phô mai mạnh như phô mai xanh hoặc cheddar rất hợp với Chivas 18. Sự kết hợp này mang lại cảm giác hài hòa giữa độ béo của phô mai và sự êm dịu của whisky.
Sô cô la đen: Hương vị socola đen với Chivas 18 sẽ mang đến một trải nghiệm thú vị, đặc biệt là khi bạn thưởng thức với sô cô la 70% cacao trở lên.
Rượu Chivas 18 Blue Signature Mua Ở Đâu ?
Rượu Chivas 18 Blue Signature là một trong những chai rượu whisky ngoại nhập chất lượng cao được nhập khẩu và bày bán tại showroom Rượu Nga Hoàng, với hương vị và chất lượng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chai dao động tùy theo mùa vụ và từng thời điểm thị trường khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều dòng sản phẩm tuyệt vời này nhé !
