Giới thiệu về rượu vang F79 Primitivo di Manduria
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Tinazzi
- Vùng sản xuất: Manduria, Puglia
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: Primitivo
- Nồng Độ: 15%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Rượu vang F79 là một siêu phẩm rượu vang của nhà Tinazzi, đó là một trong bộ ba chai vang huyền thoại của gia đình này: A50 Amarone della Valpolicella, G77 Valpolicella Ripasso Superiore và F79 Primitivo di Manduria.
F79 là chai vang làm ra để kỷ niệm năm sinh của Francesca Tinazzi, người con cả trong gia đình sinh năm 1979 (chữ F là chữ cái viết hoa tên của Francesca). Chai vang được làm ra với số lượng cực kỳ hạn chế, chỉ 3000 chai mỗi năm với chữ ký bằng tay trên từng chai, vì vậy mọi tinh hoa rượu vang đều đúc kết trong chai rượu này. Nhãn chai rượu vang F79 được dệt bằng lụa tinh xảo và nút chai được bọc vàng 24k sang trọng. Chính vì thế, vang F79 luôn được coi là sự lựa chọn hàng đầu cho các món quà biếu sang trọng cho đối tác, khách hàng vip nhất.
Mô tả hương vị rượu vang F79 Primitivo Di Manduria
Rượu vang F79 Primitivo Di Manduria có màu đỏ ruby sâu và sang trọng với nhiều lớp hương thơm tinh tế và phức hợp của các loại quả đỏ và đen chín mọng như việt quất, anh đào, mận đen xen lẫn hương thơm của vanila, thuốc lá và sô-cô-la, kết quả của quá trình ngâm ủ kéo dài trong thùng gỗ sồi. Khi nhấp trong miệng, ta có thể cảm nhận được cấu trúc mềm mượt, trang nhã với tannin mịn màng và acid tươi tắn cân bằng. Khi rượu vang đi qua cuống họng để lại một dư vị trái cây đậm đà vô cùng sảng khoái, kéo dài tưởng chừng như bất tận.
Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 18 – 20 độ C. Kết hợp tốt với hầu như mọi món ăn, trong đó tuyệt vời nhất là bò bít tết, sườn nướng BBQ, thịt thú rừng, phô mai, mỳ sốt kem tươi,…
Thông tin về nhà sản xuất
Tinazzi là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất của Ý với các sản phẩm hoàn mĩ của vùng Bắc Ý và gần đây là các chai vang đến từ vùng phía nam Apulia. Gia đình Tinazzi không chỉ quan tâm tới chất lượng của rượu vang, họ còn muốn truyền tải những giá trị văn hóa đặc trưng cho tính cách của con người Italy thông qua sự tinh xảo trong thiết kế, sự tinh tế trong cách thưởng thức…
Nhà Tinazzi hiện tại sở hữu hơn 72 hecta trồng nho thượng hạng, chia thành 4 khu vực tại Veneto và Apulia. Người đang điều hành hoạt động của gia đình là ông Andrea Tinazzi (con trai cả của người sáng lập Eugenio Tinazzi) cùng với hai người con của mình là Giorgio Tinazzi và Francesca Tinazzi. Sản phẩm của hãng có mặt tại hàng chục quốc gia trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam.
Giới thiệu giống nho Primitivo
Khi bạn cảm thấy chán với những chai vang Pinot Noir hay Cabernet Sauvignons phong cách cũ, hãy thử một ly rượu vang ngon ngọt từ vùng phía Nam nước Ý. Nho Primitivo (hay còn gọi là zinfandel ở Mỹ) là một giống nho tuyệt vời mà ngày nay đang được dùng để sản xuất ra các loại rượu vang đa dạng, chất lượng xuất sắc.
Primitivo là một giống nho sản xuất rượu vang đỏ được trồng nhiều thứ ba ở Puglia, miền nam nước Ý. Nho Primitivo tạo ra những loại rượu vang mạnh mẽ, đậm đà và mộc mạc với độ cồn cao, vị chát tannin và kết thúc ngọt ngào.
Đặc điểm của nho Primitivo?
Primitivo từ Ý là một loại rượu vang đỏ đậm đặc có độ chát vừa phải, có thể uống trong vòng ba đến bốn năm sau vụ thu hoạch. Ngoài ra còn có một số loại rượu ngọt tráng miệng làm từ nho này và sẽ được dán nhãn dolce naturale. Đôi khi nho primitivo được pha trộn với các giống nho miền nam nước Ý khác, nhưng kể từ khi mối liên hệ zinfandel được phát hiện, các loại rượu vang đơn chủng từ Primitivo đã trở nên phổ biến hơn. Một số loại rượu vang chất lượng cao hơn có thể được làm từ nho của những cây nho Primitivo già.
Các đặc điểm chính của rượu vang primitivo là:
- Hương trái cây, với các mùi của anh đào, dâu tây, blackberry và nho khô
- Đơn giản và mộc mạc
- Có nhiều cồn
- Đôi khi có vị ngọt ngào
Các phong cách rượu vang được làm bằng nho Primitivo?
Primitivo được trồng ở vùng Apulia, nơi có khí hậu khô và nóng nhất của Ý. Những vùng canh tác chủ yếu của giống nho này là
Primitivo di Manduria
Xã Apulian của vùng Manduria nổi tiếng với việc trồng nho primitivo chất lượng cao trong nhiều thế kỷ. Vùng DOC này chuyên sản xuất rượu vang nguyên chất 100% từ nho Primitivo, giúp cân bằng tannin với một chút ngọt ngào. Khu vực này có khí hậu đặc biệt ấm áp, thuận lợi cho quá trình chín của nho nên rượu vang có nồng độ cồn ít nhất là 14%. Phân loại DOCG Dolce Naturale riêng biệt của khu vực này nhằm thể hiện rằng rượu vang đỏ ngọt từ Manduria được làm từ nho primitivo đã được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Gioia del Colle
DOC gần thành phố Bari này bao gồm các vườn nho với những trang trại đầu tiên của nho primitivo đến từ Croatia. Độ cao và đất đá vôi cao hơn của Gioia del Colle tạo ra loại rượu vang Primitivo thanh lịch có độ axit cao hơn và độ cồn thấp hơn so với các loại rượu vang Mandurian. Chỉ có 15 nhà sản xuất làm việc với phân vùng nhỏ bé này, vì vậy nguồn cung cấp những loại rượu này có hạn.
Primitivo del Salento
IGT trên bán đảo Salento này bao gồm một khu vực rộng hơn các DOC. Các rượu vang đậm đà hương vị trái cây có thể được tìm thấy ở đây với giá cả hết sức phải chăng.
Giá rượu vang Ý F79 Primitivo di Manduria
Rượu vang Ý F79 Primitivo di Manduria là một trong những chai vang Ý cao cấp tại Showroom Rượu Nga Hoàng - 93 Trần Duy Hưng với hương vị, chất lượng tuyệt vời. Giá chai vang Ý F79 Primitivo di Manduria trên thị trường biến động, vào khoảng từ 3.450.000 – 4.000.000 đồng, tuỳ vào thời điểm. Khách hàng có nhu cầu mua số lượng nguyên thùng hoặc số lượng lớn hơn nữa hãy liên hệ với Rượu Nga Hoàng để nhận báo giá và chiết khấu tốt nhất.
