Rượu vang Golden Cross được chọn lọc từ những trái nho Primitivo niên vụ 2014 tinh tú nhất trên cánh đồng nho rộng lớn vùng Salento. Đây là một vùng rất nổi tiếng về trồng các loại nho ngon. Trong đó đặc biệt nhất là giống nho Primitivo.
Rượu vang Golden Cross được thu ủ và chọn lọc có điều kiện khắt khe trong thùng gồ sồi của Pháp 12 tháng và 9 tháng nằm trong chai. Dòng vang đạt được ở ngưỡng fulll-body nồng độ 17,5 , trong điều kiện thưởng thức thích hợp có thể tự đẩy hương lên 18 độ, đây là cấp độ hiếm có và chưa một hậu duệ nào của Primitivo trước nay có thể làm được.
Golden Cross được làm từ những trái nho tinh túy nhất được chọn lọc kĩ lưỡng từ vườn nho cổ thụ. Qua qua trình lên men kéo dài tạo nên cho chai rượu hương vị rất đặc biệt. Không nhạt nhòa như những chai rượu khác. Nó có mùi hương mạnh mẽ, lịch lãm, quý phái. Có vị ngọt, mượt mà, mới mẻ như vị mận, anh đào chín kèm theo cảm giác hơi cay cay ở đầu lưỡi.
Vang đỏ Golden Cross có thể ăn kèm với các loại thực phẩm được chế biến từ thịt thú rừng. Ăn kèm với salad cũng là một ý tưởng tuyệt vời. để uống ngon hơn bạn nên để rượu ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C.
Chai rượu vang này rất được ưa chuộng trên thị trường rượu vang hiện nay. Nó đại diện cho đẳng cấp và sự sang trọng.
