Giới Thiệu Về Rượu Mortlach 16 - Hộp Quà Tết 2025
Rượu Mortlach 16 năm tuổi là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự tinh tế, là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng trong dịp Tết 2025. Được sản xuất từ những thùng gỗ sồi tinh tuyển, Mortlach 16 mang đến hương vị mạnh mẽ, đầy đặn với sự kết hợp hoàn hảo của mạch nha, trái cây khô, và gỗ sồi. Mỗi ngụm rượu là một hành trình khám phá những tầng lớp hương vị phong phú, từ trái cây chín, hạt dẻ, đến những nốt hương ấm áp của caramel và gia vị.
Hộp quà Tết 2025 với thiết kế sang trọng, tinh tế không chỉ là một món quà tuyệt vời cho những người yêu thích whisky, mà còn là một lựa chọn đẳng cấp để bạn tặng cho gia đình, bạn bè, hay đối tác trong dịp lễ trọng đại này. Mortlach 16 sẽ là biểu tượng của sự trân trọng và gửi gắm những lời chúc tốt đẹp nhất trong năm mới.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Mortlach 16 - Hộp Quà Tết 2025
Chọn nguyên liệu chất lượng cao
Mortlach 16 được làm từ mạch nha barley (lúa mạch) chất lượng cao, được lựa chọn kỹ càng từ những vùng trồng lúa mạch tốt nhất. Nguyên liệu này được chọn lựa để đảm bảo hương vị tự nhiên và sự phát triển hương trong suốt quá trình lên men và chưng cất.
Ngâm và lên men
Mạch nha lúa mạch sau khi được nghiền nát sẽ được ngâm trong nước ấm để kích thích quá trình lên men. Lúa mạch sẽ chuyển hóa thành đường và tạo ra dung dịch lên men, gọi là wort. Quá trình này kéo dài trong khoảng 2 đến 3 ngày, để đảm bảo lượng đường được chuyển hóa hoàn toàn.
Chưng cất
Mortlach sử dụng phương pháp chưng cất độc đáo trong 3 lần chưng cất (trái ngược với phương pháp 2 lần chưng cất của nhiều nhà máy khác). Điều này giúp tinh lọc và loại bỏ tạp chất, đồng thời giữ lại được những hương vị sâu sắc, đậm đà. Quá trình chưng cất này diễn ra trong những nồi chưng cất bằng đồng truyền thống.
Lão hóa trong thùng gỗ sồi
Sau khi chưng cất, rượu Mortlach 16 được ủ trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng, giúp rượu thẩm thấu các đặc tính từ gỗ, từ đó tạo ra màu sắc vàng đẹp mắt và hương vị phong phú. Mortlach sử dụng một loại thùng gỗ sồi đặc biệt, bao gồm cả thùng gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi Châu Âu, giúp tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị. Quá trình lão hóa kéo dài ít nhất 16 năm, cho phép rượu phát triển hương vị và trở nên mượt mà hơn.
Pha trộn
Trước khi đóng chai, các thùng rượu được kiểm tra và chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng đồng nhất. Rượu từ các thùng gỗ sồi khác nhau có thể được pha trộn để tạo ra một hương vị đặc trưng, cân bằng và phức tạp.
Đóng chai và đóng gói
Sau khi đã hoàn tất pha trộn, Mortlach 16 được lọc và đóng chai cẩn thận. Chai rượu được thiết kế sang trọng, thường đi kèm với hộp quà tết đặc biệt, tạo nên món quà cao cấp cho những người yêu thích whisky.
Lịch Sử Về Nhà Mortlach
Nhà Mortlach là một trong những nhà chưng cất whisky lâu đời và danh tiếng bậc nhất vùng Speyside, Scotland. Được thành lập từ năm 1823 bởi James Findlater, Mortlach là nhà máy chưng cất rượu hợp pháp đầu tiên tại thị trấn Dufftown, nơi được mệnh danh là “Thủ phủ của whisky Scotland”. Với gần 200 năm lịch sử, Mortlach đã xây dựng một di sản đáng tự hào và trở thành biểu tượng của dòng single malt whisky mạnh mẽ, phức hợp và đậm đà.
Những cột mốc quan trọng của Mortlach:
1823 – Thành lập nhà máy:
Nhà máy chưng cất Mortlach được cấp phép hoạt động hợp pháp sau khi Đạo luật Thuế rượu được ban hành. Đây là nhà máy đầu tiên mở ra kỷ nguyên whisky hợp pháp tại Dufftown.
1853 – Thời kỳ George Cowie:
George Cowie, một kỹ sư tài năng và là thị trưởng của Dufftown, đã mua lại nhà máy và phát triển Mortlach thành một thương hiệu nổi tiếng. Dưới sự dẫn dắt của ông, Mortlach trở nên nổi bật với kỹ thuật chưng cất độc đáo và hương vị whisky mạnh mẽ.
1896 – William Cowie và bí quyết 2.81 lần chưng cất:
William Cowie, con trai của George Cowie, kế thừa và hoàn thiện quy trình chưng cất độc đáo 2.81 lần (gần như ba lần chưng cất), giúp Mortlach tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
1923 – Gia nhập tập đoàn John Walker & Sons:
Mortlach được John Walker & Sons (nay thuộc sở hữu của Diageo) mua lại. Nhiều năm sau đó, Mortlach trở thành thành phần cốt lõi trong công thức pha trộn của dòng whisky Johnnie Walker huyền thoại.
2014 – Đánh dấu sự trở lại:
Mortlach chính thức ra mắt thị trường với các dòng single malt whisky riêng biệt như Mortlach 12, 16 và 20, khẳng định chất lượng và sự độc đáo của thương hiệu. Từ đó, Mortlach ngày càng được biết đến như một dòng whisky "săn tìm" của những người sành rượu.
Điểm nổi bật trong sản xuất:
Quy trình chưng cất 2.81 lần độc đáo: Mortlach là nhà máy duy nhất áp dụng phương pháp chưng cất phức tạp này, tạo ra hương vị whisky đậm đà, phức hợp và mạnh mẽ, thường được gọi là “The Beast of Dufftown” (Quái thú vùng Dufftown).
Chất lượng whisky đặc biệt: Mortlach nổi bật với hương vị cân bằng giữa trái cây chín, gia vị, socola đen và một chút khói nhẹ, mang lại trải nghiệm độc đáo và đầy quyến rũ.
Mortlach – Di sản của sự tinh tế và mạnh mẽ
Với bề dày lịch sử gần 200 năm, Mortlach là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và kỹ thuật chưng cất độc đáo. Mỗi giọt whisky Mortlach là một câu chuyện về sự đam mê, tinh hoa và nghệ thuật, xứng đáng là biểu tượng của sự sang trọng trong thế giới whisky.
Gợi Ý Thưởng Thức Rượu Mortlach 16 - Hộp Quà Tết 2025
Thưởng thức nguyên chất (Neat)
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị tinh tế và độ phức tạp của Mortlach 16, cách tốt nhất là uống nguyên chất. Rót rượu vào ly whisky (loại ly tulip hoặc ly xoay) và để rượu tự do bốc hơi. Hãy để mũi bạn khám phá các tầng lớp hương thơm, từ trái cây khô, caramel, đến những nốt gỗ sồi ấm áp. Khi thưởng thức, hãy nhâm nhi từ từ để cảm nhận sự phát triển của hương vị trên vòm miệng.
Thêm một ít nước (With a Splash of Water)
Nếu bạn muốn mở rộng hương vị của Mortlach 16, thêm một vài giọt nước lọc sẽ giúp làm giảm độ cồn mạnh mẽ và tôn lên những nốt hương mềm mại hơn. Nước cũng giúp làm nổi bật các hương thơm ẩn, mang đến trải nghiệm thưởng thức dễ dàng hơn mà vẫn giữ được nét đặc trưng của rượu.
Thưởng thức với đá (On the Rocks)
Mặc dù Mortlach 16 đã rất hoàn hảo khi uống nguyên chất, nhưng một số người thích thưởng thức whisky với đá để làm giảm độ mạnh mẽ và thêm phần mát lạnh. Tuy nhiên, nếu bạn chọn uống với đá, hãy để đá tan từ từ để không làm mất đi quá nhiều hương vị.
Kết hợp với món ăn
Rượu Mortlach 16 có thể kết hợp tuyệt vời với các món ăn đậm đà, chẳng hạn như thịt nướng, bò bít tết, hoặc phô mai giàu mùi vị như cheddar hoặc blue cheese. Hương vị mạnh mẽ của rượu sẽ bổ sung hoàn hảo cho sự phong phú của các món ăn này, tạo ra sự cân bằng và hài hòa.
Thưởng thức trong không gian thư giãn
Mortlach 16 là một loại rượu whisky lý tưởng để thưởng thức trong những khoảnh khắc thư giãn bên gia đình và bạn bè trong dịp Tết. Bạn có thể thưởng thức rượu trong không gian ấm cúng, kết hợp với âm nhạc nhẹ nhàng, tạo nên bầu không khí tuyệt vời để chia sẻ những khoảnh khắc đặc biệt trong năm mới.
Rượu Mortlach 16 - Hộp Quà Tết 2025 Mua Ở Đâu ?
Rượu Mortlach 16 - Hộp Quà Tết 2025 là một trong những chai rượu whisky ngoại nhập chất lượng cao được nhập khẩu và bày bán tại showroom Rượu Nga Hoàng, với hương vị và chất lượng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chai dao động tùy theo mùa vụ và từng thời điểm thị trường khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều dòng sản phẩm tuyệt vời này nhé !
